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渭南日?qǐng)?bào) 記者 王憲輝 文/圖

近年來(lái)，“南果北種”成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大亮點(diǎn)，大量“南果北種”的成功實(shí)踐改變了人們對(duì)特色種植的傳統(tǒng)認(rèn)知，也為一定區(qū)域內(nèi)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展開(kāi)辟了新路徑。在澄城縣，就有這么一名“南果北種”的深入踐行者——趙振杰，他歷時(shí)近10年，不僅實(shí)現(xiàn)了火龍果和甘蔗本地產(chǎn)、本地銷，而且逐步探索出了一種縣城近郊休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式。

趙振杰來(lái)自愚公移山故事的發(fā)源地——河南省濟(jì)源市，是河南農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培學(xué)與耕作學(xué)專業(yè)的碩士研究生。畢業(yè)后，他順利進(jìn)入河南省一家有機(jī)農(nóng)業(yè)公司工作，負(fù)責(zé)公司有機(jī)認(rèn)證和生產(chǎn)技術(shù)工作。為了與遠(yuǎn)在澄城工作的愛(ài)人在一起，他在事業(yè)蒸蒸日上時(shí)候，選擇了離職。

【資料圖】

趙振杰正在采摘火龍果

來(lái)到澄城后，趙振杰也嘗試找了多次工作，但感覺(jué)都不是很“對(duì)口”，最后他決定干脆自己干。經(jīng)過(guò)多方考察與前期的市場(chǎng)調(diào)研，趙振杰發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)整個(gè)渭南火龍果種植還是空白，發(fā)展?jié)摿艽螅谑撬麤Q定進(jìn)行火龍果試種。

“其實(shí)在種火龍果之前，我只吃過(guò)一次火龍果，還是在KTV里面。當(dāng)時(shí)就覺(jué)得這個(gè)水果很好吃。”后來(lái)，趙振杰又陸續(xù)去了山東、北京、廣東、山西等地考察火龍果的試種情況，發(fā)現(xiàn)也有試種的，但不是很成功，有些是只開(kāi)花不結(jié)果，這更加激發(fā)了他挑戰(zhàn)“不可能”的斗志。

確定創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之前，趙振杰騎著自行車走遍了臨近澄城縣城的幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，把當(dāng)時(shí)已有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)看了個(gè)遍。最終，他把目光定格在了莊頭鎮(zhèn)永內(nèi)村永成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，開(kāi)始了“南果北種”的嘗試。“一個(gè)大棚10萬(wàn)元，當(dāng)時(shí)直接買了兩個(gè)，把工作幾年攢的錢全投進(jìn)去了。”加上購(gòu)買火龍果種苗，趙振杰的資金已經(jīng)所剩無(wú)幾。最困窘的時(shí)候，他們夫妻二人身上的錢加起來(lái)不到30元。沒(méi)有錢請(qǐng)人干活，他就親自上手，整理土地、搭建火龍果架、定植火龍果苗、澆水、施肥。驕陽(yáng)似火的8月，為了不讓火龍果苗被高溫烤干，他一個(gè)人待在悶熱的大棚中研究如何給幼苗遮陽(yáng)、澆水，像照顧孩子一樣悉心呵護(hù)每一棵種苗，衣服濕透了一身又一身。

萬(wàn)里長(zhǎng)征總算走完了第一步，趙振杰種植的第一批1600株火龍果苗成活率達(dá)到99%以上。然而，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，火龍果如何在室外將近零下20℃的環(huán)境下安全越冬，又成為種植成功與否的關(guān)鍵步驟。在資金嚴(yán)重緊張的情況下，趙振杰想方設(shè)法購(gòu)買了自動(dòng)溫濕度記錄裝置，同時(shí)安裝了溫控地?zé)峋€加溫裝置，隨時(shí)觀察調(diào)節(jié)大棚內(nèi)的濕度和溫度。最冷的幾天，他一度搬進(jìn)了火龍果大棚，仔細(xì)觀察火龍果苗的生長(zhǎng)情況。為了積累渭北地區(qū)火龍果種植的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，他對(duì)包括定植時(shí)間、品種，澆水時(shí)間、澆水量，施肥時(shí)間、施肥量等因素和相應(yīng)的生產(chǎn)管理措施進(jìn)行了詳細(xì)記錄，形成了渭北地區(qū)火龍果種植的第一手資料。

2015年4月，火龍果已經(jīng)進(jìn)入了旺盛的生長(zhǎng)階段，而趙振杰卻到了資金最為緊張的時(shí)候。“房租要交，流轉(zhuǎn)溫室大棚的資金也亟待兌付，當(dāng)時(shí)幾乎把所有朋友都借遍了。大家都說(shuō)創(chuàng)業(yè)累創(chuàng)業(yè)苦，我沒(méi)有感覺(jué)，但那時(shí)卻真正感覺(jué)到了艱難。”正在趙振杰一籌莫展之際，非本地人員在本地創(chuàng)業(yè)政府貼息貸款政策有了松動(dòng)，他順利拿到了8萬(wàn)元的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款，解了燃眉之急。

然而，資金解決的喜悅沒(méi)持續(xù)多久，趙振杰又添了新愁。因?yàn)樽畛踹x擇的火龍果品種較老，需要人工授粉，否則無(wú)法坐果，他只能一朵花一朵花給火龍果授粉，工作量增加了不少。父親為了支持他的工作，也從河南來(lái)到了澄城，每天在地里陪兒子一起工作。

功夫不負(fù)有心人。2015年8月，種植了一年的火龍果開(kāi)始上市了。渭北地區(qū)種出火龍果，無(wú)論是好奇還是困惑，很多人慕名前來(lái)采摘采購(gòu)。本地產(chǎn)、口感好、風(fēng)味足，即便是每斤30元的采摘價(jià)，仍然阻擋不住大家品嘗的熱情。“永內(nèi)村到縣城只有幾分鐘車程，很方便，一些人下班后帶著家人開(kāi)車過(guò)來(lái)體驗(yàn)采摘，這也是我當(dāng)時(shí)選擇在這里發(fā)展的原因，這樣就把產(chǎn)業(yè)和旅游結(jié)合起來(lái)了。”

在試種成功的基礎(chǔ)上，趙振杰還不斷鉆研火龍果“南果北種”的新技術(shù)。他多次參加全國(guó)的火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，先后到廣東、廣西等火龍果種植基地考察學(xué)習(xí)，還加入了北方火龍果產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。如今，他所應(yīng)用總結(jié)的“日光溫室無(wú)公害火龍果生產(chǎn)技術(shù)”“北方溫室火龍果單排雙行高產(chǎn)高效栽培技術(shù)”等技術(shù)體系日漸完善，由他負(fù)責(zé)起草的渭南市地方標(biāo)準(zhǔn)“日光溫室火龍果生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)”也通過(guò)了專家評(píng)審。尤其是火龍果補(bǔ)光技術(shù)的應(yīng)用，能夠?qū)崿F(xiàn)火龍果提前1個(gè)月上市，同時(shí)延長(zhǎng)2個(gè)月結(jié)果期，使火龍果的上市時(shí)間由以前的每年6個(gè)月延長(zhǎng)到9個(gè)月，大大增加了產(chǎn)量，提高了產(chǎn)值。

火龍果種植的巨大成功，吸引了很多人慕名前來(lái)學(xué)習(xí)，而趙振杰總是毫無(wú)保留地傳授經(jīng)驗(yàn)。截至目前，受趙振杰影響，澄城周邊及河南、山東等地的一些農(nóng)民已經(jīng)種植推廣了火龍果200多畝。2017年，中昊集團(tuán)非洲阿爾及利亞負(fù)責(zé)人慕名來(lái)到趙振杰的種植基地，品嘗了他的火龍果后贊不絕口。隨后，雙方達(dá)成戰(zhàn)略合作，將趙振杰基地的3萬(wàn)余株火龍果種苗及火龍果種植技術(shù)引進(jìn)到阿爾及利亞。目前，這些火龍果在當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)良好，每斤售價(jià)達(dá)40元。

多年來(lái)，趙振杰致力于“南果北種”的探索，先后引進(jìn)種植過(guò)無(wú)花果、鈣果、柚子、橙子、臺(tái)灣青棗、芭樂(lè)、蓮霧、金桔、甘蔗等數(shù)十個(gè)品種，并且一邊種植，一邊根據(jù)消費(fèi)者的反饋篩選種植品種。2021年，他將甘蔗作為大規(guī)模種植的品種，盡管受到疫情和大雪的持續(xù)影響，仍然在不到一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)就銷售一空。如今，趙振杰又在重點(diǎn)試種臺(tái)灣青棗，同時(shí)，還結(jié)合澄城產(chǎn)業(yè)特色進(jìn)行櫻桃高壟密植試驗(yàn)。